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趣味・スポーツ・実用 Mes Confitures: The Jams and Jellies Mes confitures : the jams and jellies of Christine Ferber : Ferberの詳細情報

Mes confitures : the jams and jellies of Christine Ferber : Ferber。jam-book-compressed.jpg?fit=。Sweet Traditions: Exploring Wisconsin's Jams and Jellies。ジャムとゼリーのレシピが豊富に掲載された料理本です。フランスのジャムの妖精と言われているクリストファー　ファルベールさんの本ですピエールエルメさんがお姉さんと慕っている彼女のジャムやジュレのレシピが約1000種類くらい載っています写真は少ないですがジャム作りのバイブルですフランスで買いました。Amazon.com : Strawberry Jam, 5 oz - Craft, Gourmet, Unusual Jams。- タイトル: Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber- 著者: Christine Ferber- 翻訳者: Virginia R. Phillips- 前書き: Alain Ducasse- 内容: ジャムとゼリーのレシピ- ジャンル: 料理本- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。岡田有希子／贈り物店頭告知ポスター 80年代当時物ベストアルバムレア